La "pezzata" a Linea Verde

Linea Verde, la nota trasmissione domenicale di RaiUno, che affronta i temi più importanti del mondo agricolo ed enogastronomico con un lungo viaggio tra i prodotti, i sapori e le tradizioni della penisola italiana, domenica 22 novembre 2009 (ore 12:15 RaiUno) si occuperà dell'Alto Molise e tra le tantissime cose ci sarà l'illustrazione della Pezzata su un tratto del Tratturo, come piatto tipico consumato dai nostri pastori durante  la Transumanza.